Viorne comestible

Nom latin : Viburnum edule

Nom anglais :  Squashberry

Distribution

  • Indigène d'Amérique du Nord, qui se retrouve principalement dans zone humide des forêts et boisés du nord et de l’est du Québec, jusque dans les maritimes. Affectionne les site riche et humide et plaine inondable. 

Tolérance à l'ombre

  • Tolère bien l'ombre 

Croissance

  • Modérée à rapide

Dimension

  • Arbuste de 1 à 2 m de hauteur

Enracinement

  • Superficiel.

  • Peut se propager par drageons

Sol

  • Site frais et humide à modérément bien drainé

Résistance

  • Résistant aux conditions climatiques froides, aux maladies et aux ravageurs.

Caractéristiques de l'espèce

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Écorce : Gris foncé
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Feuille : Opposée, simple, ovée à orbiculaire, 4 à 9 cm de longueur, épaisse, bords dentelés, irrégulière, 3 lobes habituellement, vert foncé, luisante, marquée de nervure profonde. Dessous plus pâle et pubescent.
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Fleur : Petite, blanche, regroupées en cymes de 1 à 2,5 cm.

  • Floraison au printemps.

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Fruit : Drupe globuleuse rouge orangé, 6 à 12 mm, charnue, acide, comestible.

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