
Le 13 janv. 2026
De 9h à 16h
Objectifs de la formation :
- S'initier à l'art de la dégustation du sirop d'érable avec la méthode d'ACER Division Inspection et mieux comprendre le classement du sirop d'érable
- Reconnaître les caractéristiques de saveur du sirop d'érable