
Le 08 sept. 2023
Cette formation s’adresse aux débutants qui souhaitent se familiariser quant à l’identification des principaux groupes de champignons, principalement les comestibles. La formation permet d’apprendre les bases théoriques et pratiques de la cueillette des champignons d’intérêts de nos peuplements forestiers du sud du Québec, les bases essentielles de cueillette des champignons, l’observation sensorielle, la période de fructification, les sites et les techniques de bases du conditionnement (séchage et conservation) des champignons.
Coût : 50$
La session est d’une durée de 6 heures, de 9h00 à 16h00. La séance théorique est suivie d’une cueillette sur le terrain.
*La formation a lieu beau temps, mauvais temps.