Cerisier de Virginie

Nom latin : Prunus virginiana

Nom anglais :  Choke cherry

Distribution

  • Largement distribué au Québec et dans toute l'Amérique du Nord.

  • Il pousse dans une grande variété d’habitats comme les prairies, les friches, les bords de routes et les lisières de forêts. 

Tolérance à l’ombre

  • Faible

Croissance

  • Croissance rapide, mais proportionnelle à la quantité de lumière disponible.

Dimension

  • Arbuste ou petit arbre atteignant 9 m de hauteur par 2 à 4 m de large

Enracinement

  • Profond et étendu lui permettant de s'ancrer fermement.

  • Racines drageonnantes pouvant être nuisible.

Sol

  • Préfère un sol riche, d’humide à bien drainé.

Résistance

  • Résistant aux conditions climatiques froides et au sel de déglaçage.

  • Très sensible au nodule noir et à la flétrissure verticillienne. Sensible à certains insectes comme les chenilles.

UTILISATIONS

  • Fruits comestibles, mais très astringents à l'état frais. Ils sont utilisés pour faire des gelées, des confitures ou des boissons fermentées. En raison de son système racinaire important, il est parfois utilisé pour lutter contre l’érosion des sols. 

  • Son bois est dur et dense. Il est utilisé dans la fabrication de meubles de menuiserie architecturale, planchers, moulures et d’autres objets. Son bois est fréquemment utilisé pour le fumage des viandes

CARACTÉRISTIQUES

  • Les fruits sont une source de nourriture abondante pour les oiseaux et certains mammifères, notamment les merles, les cardinaux, les grives, les cerfs et les ours. Les fleurs attirent les abeilles et d'autres pollinisateurs au printemps.

Caractéristiques de l'espèce

thumbnail

Écorce : Lisse, gris-brun à rougeâtre chez les jeunes spécimens, devenant plus rugueuse et foncée en vieillissant. Des lenticelles sont visibles.

thumbnail
Feuille : Simple, ovale, alterne, finement dentée, 5 à 10 cm de longueur, vert mat sur le dessus, plus clair et légèrement duveteuses en dessous
thumbnail

Fleur : Grappe cylindrique pendante de 8 à 15 cm de longueur, composée de fleurs blanches ou légèrement rosées. Généralement présente en mai. 

thumbnail

Fruit : Petites cerises rouges à noir, rondes, regroupées par grappe de 6 à 12 fruits. 

thumbnail

Rameau : Lisse, grêle à assez robuste et dégageant une odeur d’amande forte lorsqu’écrasé

Besoin d'aide pour votre identification?

Suivez l’actualité de l’AFSQ   

S'abonner à l'infolettre